Quando si avvia un negozio di caffè o negozio di caffè espresso, uno dei primi pezzi di attrezzature che avrete bisogno è una macchina per fare la macina a mano del caffè. Una macchina macina a mano per caffè viene venduta in due stili di base: la manuale e le smerigliatrici a lama. Entrambi gli stili hanno i loro pro e contro. Per esempio, la macchina classica macina i chicchi in più piccoli lotti che lo stile di lama, che consentono più motivi per essere terra in una sola volta. Le smerigliatrici a lama servono anche per produrre il miglior caffè da degustazione, ma sono molto più costose e non sono utilizzati da molti negozi di caffè.
Il tipo più popolare di smerigliatrice a mano per caffè è il modello di macchina macina a mano per caffè ma elettrico, noto …